Im Rahmen der Projekttage wurden an unserem Standort in Südbrookmerland im Schulgarten fleißig Sonnenblumen gepflanzt. Über den Sommer konnten sie wachsen und gedeihen – und nun ist endlich Erntezeit!
Die großen Sonnenblumenköpfe wurden abgeschnitten und liegen jetzt zum Trocknen aus. Anschließend können die Sonnenblumenkerne geerntet werden. Und die sollen sogar richtig gut schmecken!
Natürlich werden nicht alle Kerne vernascht: Einen Teil bewahren wir für die Aussaat im nächsten Jahr auf, damit es in unserem Schulgarten wieder viele schöne Sonnenblumen gibt. Und einige Kerne gehen zurück an unseren Sonnenblumenkernspender.
Vielen Dank für die Spende – und an alle fleißigen kleinen und großen Gärtnerinnen und Gärtner! 🌻